Waffle breakfast . ¿Sois de los que os gusta un desayuno “elegante” y tan apeti…

Waffle breakfast 🧇
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¿Sois de los que os gusta un desayuno “elegante” y tan apetitoso como este o no hay quien os saque de vuestras tostadas de pan? 🤔 Debo decir que llevo unas semanas ADICTA al mismo desayuno cada mañana, tostadas con pavo 🍞, pero hoy me he levantado con unas ganas locas de gofres y realmente se hacen en un momento. Solo mezclar unos cuantos ingredientes, cocinarlo en la gofrera y a disfrutar con toppings 🔝🔝

¿Cuál es vuestro desayuno estrella?
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💛 Si os gusta la receta, dadle al like y no olvidéis guardarla para que os salgan más recetas de Virutas!!

🔸 INGREDIENTES:
1 plátano maduro + 1 huevo + 4 cdas harina integral + 3/4 cda levadura química + 30 ml leche o bebida vegetal + Unas gotas de vainilla + toppings deseados (en mi caso: yogur, canela, arándanos y peanutbutter)

🔸 ELABORACIÓN:
1) Poner en el vaso batidor todos los ingredientes (menos los toppings) y batir hasta obtener una textura homogénea y cremosa
2) Calentar la gofrera y pintar con aove para que no se pegue la mezcla. Cuando esté caliente, poner un poco de masa en la gofrera y cocinar unos minutos (hasta que esté listo)
3) Añadir los toppings y servir aún caliente
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