Hoy recetón vegano con anuncio. Atentos ¿Quién diría que estos deliciosos muff…

Hoy recetón vegano con anuncio. Atentos 👀👀👀

¿Quién diría que estos deliciosos muffins con relleno de mermelada son veganos? 🧁 La verdad que esta receta fue un poco un experimento y quedó genial!! Y esta es la filosofía de @myvegabox 👉🏻 Consumir productos veganos no significa renunciar a variedad ni a sabor ❌ ¡Todo lo contrario! Y en su web os lo demuestran con deliciosas recetas y productos.

Desde MYVEGABOX me contactaron para explicarme el proyecto y me parece muy top 🙌🏻🙌🏻Cada mes te envían una caja “sorpresa”, con productos variados e ideas para combinarlos en deliciosas recetas. El objetivo es salir de nuestra zona de confort y atrevernos a probar cosas nuevas y, entre todos, contribuir un poquito a cambiar el mundo.

Yo ya he pedido mi caja para abril, cuando la reciba os enseño todo y quizás hasta habrá un pequeño descuento para quien quiera sumarse al cambio 🤗


R E C E T A
Para 6 muffins:

Mezclar 3/4 taza harina integral + 1/4 taza almendra molida + 1/2 cda levadura + 1 pizca sal + 1/4 cdita canela + 1/4 cdita jengibre. Reservar. A parte chafar 1/2 plátano maduro y mezclar con 1/2 taza bebida vegetal + 1/4 taza agave + 1 cda aove. Combinar secos y húmedos. Rellenar la 1/2 de las cápsulas, poner en el centro un poquito de mermelada casera al gusto y cubrir con más masa. Hornear, pre-calentado a 170ºC, unos 15 min.

¡Feliz domingo! 💘
.
.
.

3 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*