December 5, 2021

Cerramos la semana con unas deliciosas y auténticas TORRIJAS de leche Hoy ha s…

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Cerramos la semana con unas deliciosas y auténticas TORRIJAS de leche 😋😋😋

Hoy ha salido un día espléndido y me parece una opción perfecta preparar un dulce tradicional muy sencillo de preparar y tan rico!! ¿Sois más de las torrijas de leche o vino? 🤔

– 1 barra de pan duro (o del día anterior)
– 1 litro de leche
– 2-3 ramas canela
– 3 cdas azúcar
– Piel de 1 limón
– 1-2 huevos para rebozar
– Canela y azúcar para decorar

➡️ Llevar a ebucillicón la leche con las ramas de canela, la piel del limón y el azúcar. Cortar el pan en rebanadas de 2 cm y ponerlo en una fuente alta. Cuando la leche rompa a hervir, retirarla y verterla en la fuente. Dejar las rebanadas en la leche alrededeor de 1 hora, hasta que se empapen bien hasta el centro. Batir un huevo y poner a calentar abundante aceite. Con cuidado de no romperlas, mojar las rebanadas en el huevo (por ambos lados) y freír hasta dorar. Cuando aún caliente, espolvorear azúcar y canela por encima.

Como siempre, no olvidéis que en el blog tenéis post con todos los detalles 🤗

Feliz domingo familia 💛
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3 thoughts on “Cerramos la semana con unas deliciosas y auténticas TORRIJAS de leche Hoy ha s…

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