¿Inauguramos temporada de helados? ¡Sí! Y a lo grande, con estos MAGNUMS SALU…

¿Inauguramos temporada de helados? 🤭

¡Sí! Y a lo grande, con estos MAGNUMS SALUDABLES DE CHOCOLATE BLANCO ⚡️⚡️⚡️

Crearemos un cremoso relleno de yogur (aunque en el blog os enseño otras opciones), endulzado de forma natural, al que añadiremos un corazón de mermelada y que recubriremos con una capa de crema de cacahuete. La guinda la pondremos con la cobertura de choco blanco y unas protein crunch y peanutcocoa de @mybodygenius


☝🏻 No olvidéis que las recetas también las tenéis en el blog www.virutasdelimon.com, con un montón de detallitos y explicaciones 🙂

🍦 Para 4 helados:

– 375 gr yogur natural/soja
– 1 cda azúcar coco + 1 cdita miel (o endulzante al gusto)
– 4 cdas mermelada fresa (o deseada)
– 40 gr crema cacahuete
– 230 gr chocolate blanco (mejor sin azúcar)
– 1 cda aceite coco
– Toppings al gusto

Batir los yogures. Agregar el endulzante y mezclar para combinar. Rellenar la mitad de los moldes, introducir el palillo y poner en el centro 1 cda de mermelada. Cubrir con más mezcla de yogur hasta el borde. Tapar y refrigerar mín 6h. Desmoldar y cubrir uno de los lados de cada helado con la crema de cacahuete. Refrigerar 10 min. Derretir el choco con el aceite de coco y ponerlo en un vaso alto y ancho. Sumergir cada helado en el vaso de choco. Dejarlos unos seg boca abajo para que suelte el sobrante. Colocar en un plato o papel vegetal y decorar al gusto. Consumir en el momento o volver a congelar.

Feliz domingo familia 🥰
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